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    蔬菜脱水机在蔬菜深加工中的巧妙应用

    来源: 时间:2013-07-15 11:42:12 浏览次数:

    蔬菜脱水机在蔬菜加工行业应用广泛,其实不仅仅是在蔬菜清洗后可以采用蔬菜脱水机进行脱水,巧用蔬菜脱水机,在很多方面会取得意想不到的结果

        蔬菜脱水机在蔬菜加工行业应用广泛,其实不仅仅是在蔬菜清洗后可以采用蔬菜脱水机进行脱水,巧用蔬菜脱水机,在很多方面会取得意想不到的结果:
    1、清洗阶段,采用蔬菜脱水机进行高效清洗  蔬菜脱水机也可以作为蔬菜清洗机。这个一点都不奇怪,在清洗蔬菜时把蔬菜放到蔬菜脱水机中,启动蔬菜脱水机,将清水喷洒在蔬菜上,高速转动的蔬菜与水滴接触时具有很强的撞击力,可以冲击掉蔬菜表面的残留物,洗菜效率大幅提高;
    2、脱水阶段,采用蔬菜脱水机进行脱水,这个就不用赘述了;
    3、腌渍阶段,采用蔬菜脱水机不仅能够将食盐等调味品分散得更均匀,同时也能将腌渍过程中流出的水分甩干,提高腌渍蔬菜的品质。

     

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